牛奶玉米饼是采用的东北非转基因玉米烘烤制作而成，制作的方法机器要求比较严格，也是无糖的，在制作过程中烘烤的温度，烘烤的时间，烘烤的方法都是不能忽视的，只有好的技术才能做出好的口感，产品质量是企业的根基，我们只做有回头客的食品，这个饼干不光可以干吃营养丰富，而且还可以泡着当米糊喝，年轻人吃了不长肉，老人喝了有粗粮办的营养，小孩吃了补充维生素。
食材不但给人体出示了动能，还可以产生精神实质上的考虑和开心，不一样的食材，不一样的味儿，不一样的组成配搭，使我们的味觉感受到大量的幸福，一顿早饭是大家一天的刚开始，自身喜欢的食物，能使我们填补动能，吃出开心，精力充沛。
制做流程
1，先把偏干原材料放进盆中，荞麦面粉，玉米面粉，糖，盐，苏打，搅拌，混和的不匀称，制成品吃起來便会一口甜，一口咸，这一秘方的味儿总体是偏口味淡的，喜爱甜一些的盆友能够适当提升糖度，但是本人提议，香甜口味的吃起來反倒变香，吃不腻，会越吃越有味道的。
2，偏干原材料混和匀称后，放进食用油，搅拌，一开始有点儿小报团，没事儿的，可以用硅胶铲损坏后再搅拌，目地是让偏干原材料都和植物油脂触碰，充足搅拌才能够。
3，植物油和粉类混和匀称后，到水，室内温度水就可以，因为大伙儿的小麦面粉吸水能力各有不同，水不必一次倒进小麦面粉中，能够依据个人情况适当调整10克上下，随后翻拌。
4，翻拌到用硅胶铲压面糊，表层是这类光洁的情况就可以了，假如面糊较为散，不易报团，能够在加小量水，最终能报团就可以了。
5，面糊装进薄膜袋，擀成面块，和钱币厚薄类似就可以了，用薄膜袋实际操作较为便捷，混沌皮擀的较为齐整。
6，混沌皮擀整平之后，撕掉薄膜袋，用模貝压出来自身喜爱的样子，这个时候电烤箱能够加热了，左右火170度，一般小烤箱10-15分钟会做到预订溫度，但电烤箱尺寸，知名品牌不一样，做到预订時间也会不一样，大伙儿平常加热电烤箱的情况下能够注意观查一下。
7，剩下的面糊再次捏揉到一起，再擀薄，压出来样子，反复实际操作，直至面糊用完。
8，压出来实体模型后的曲奇饼干，用叉子压出来孔眼，那样造型设计看上去更强看一些，也可以让曲奇饼干在烤的全过程中散气，防止发胀。
9，曲奇饼干都压完后，放进烤箱烤15-二十分钟上下，直到表层着色，曲奇饼干就烤好啦。假如混沌皮擀的薄一些，熟的就快一些，着色也快，烤的情况下要留意观查，烤好之后放凉，那样吃起來更松脆。
10，这个是乌麦玉米面粉的曲奇饼干，因为荞麦面粉自身色调偏深，烤出去的曲奇饼干色调也偏深，由于荞麦粉自身没有便于产生面条的蛋白质，因此 吃起來口味更松脆，美味水平，比无盐黄油的也有味儿，也有便是添加了棒子面，烤出去的曲奇饼干有股独有的香气。
11，这个是低筋粉的，把荞麦面粉换为相等的低筋面粉就可以了，色调是苞米的橙黄色，口味也是松脆的。
